まず、材料をまぜます

　　　厳選された小麦粉・卵・etc･･･
　　　いろんな材料を“コネコネ”混ぜ合わせます

　２枚が１枚に!!

　　　よぉ〜く混ざったら今度はまとめてのばしていきます
　　　生地２枚を１枚に合わせます

　さぁ、長い旅にでます

　　　よくのばされた生地はぐるぐる巻きにされて
　　　いよいよ長い旅にでます♪
　　　３個のローラーを潜り抜けて薄くのばしていきます

　　　ゆっくり･･･　ゆっくり〜

　いよいよ麺らしく！

　　　ここで神戸らーめんの“ちぢれめん”になります
　　　そして同じ長さにカット

　半生の秘密

　　　いくつのも乾燥室を通ります
　　　少しずつしっかりと乾燥されていきます
　　　ここで上手くいかないと
　　　「おいしいらーめん」はできません

　測量して･･･

　　　きちんと計測して袋にいれていきます
　　　ひとつひとつ心をこめて･･･

　● 出来上がり ●

　　　計量した「らーめん」を袋に詰めて
　　　きちっとシールをして出来上がり!!